Οικονομία δύο ταχυτήτων στον τουρισμό το 2025: Άνοδος στα καταλύματα, πτώση στην εστίαση. 3.3
Εικόνα «δύο ταχυτήτων» παρουσίασε ο τουριστικός και επισιτιστικός κλάδος το 2025, σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία της Ελληνική Στατιστική Αρχή (ΕΛΣΤΑΤ). Ενώ οι επιχειρήσεις παροχής καταλυμάτων κατέγραψαν αύξηση κύκλου εργασιών, ο τομέας της εστίασης κινήθηκε πτωτικά, αποτυπώνοντας διαφοροποιήσεις στη ζήτηση και στη συμπεριφορά καταναλωτών και επισκεπτών.

Άνοδος 3.3% στα καταλύματα
Ο συνολικός κύκλος εργασιών των επιχειρήσεων που παρέχουν καταλύματα (ξενοδοχεία, ενοικιαζόμενα δωμάτια, τουριστικά καταλύματα) ανήλθε το 2025 σε 11.766.152 χιλ. ευρώ, έναντι 11.388.355 χιλ. ευρώ το 2024, σημειώνοντας αύξηση 3,3%. 3.3 3.3 3.3 3.3 3.3 3.3
Σε επίπεδο Περιφερειακών Ενοτήτων, από όσες συμμετέχουν με ποσοστό ίσο ή άνω του 1% στον συνολικό τζίρο του 2025, τη μεγαλύτερη αύξηση παρουσίασαν η Θεσσαλονίκη (+6,8%), η Κέρκυρα (+6,6%) και το Ηράκλειο (+6,6%). Αντίθετα, σημαντική μείωση καταγράφηκε στη Θήρα (-17,2%), ενώ οριακή πτώση σημειώθηκε στη Μύκονο (-0,5%).

Σε τριμηνιαία βάση, το δ’ τρίμηνο του 2025 ο κύκλος εργασιών των καταλυμάτων διαμορφώθηκε σε 1.698.231 χιλ. ευρώ, αυξημένος κατά 3,8% σε σχέση με το αντίστοιχο τρίμηνο του 2024 (1.635.980 χιλ. ευρώ). Στο ίδιο διάστημα, έντονη άνοδο κατέγραψαν η Κεφαλληνία (+15,7%) και η Κως (+14,6%), ενώ πτώση σημειώθηκε στη Θήρα (-17,3%) και στη Ζάκυνθο (-1,6%).
Τα στοιχεία αυτά επιβεβαιώνουν τη διατήρηση ισχυρής ζήτησης για υπηρεσίες διαμονής, με ορισμένες περιοχές να ενισχύουν περαιτέρω τη θέση τους στον τουριστικό χάρτη της χώρας.
Πτώση 3,4% στην εστίαση
Αντίθετη ήταν η εικόνα στον κλάδο των υπηρεσιών εστίασης. Ο συνολικός κύκλος εργασιών το 2025 ανήλθε σε 10.734.747 χιλ. ευρώ, μειωμένος κατά 3,4% σε σχέση με το 2024, όταν είχε διαμορφωθεί σε 11.117.232 χιλ. ευρώ.
Σε περιφερειακό επίπεδο, οι μεγαλύτερες μειώσεις μεταξύ 2025 και 2024 καταγράφηκαν στη Θήρα (-15,5%) και στη Μεσσηνία (-8,1%). Αντίθετα, αύξηση σημειώθηκε στην Κέρκυρα (+3,7%) και στο Ηράκλειο (+1,1%).

Η πτωτική τάση αποτυπώθηκε και στο δ’ τρίμηνο του 2025, όπου ο κύκλος εργασιών της εστίασης ανήλθε σε 2.184.281 χιλ. ευρώ, μειωμένος κατά 3,8% σε σύγκριση με το αντίστοιχο τρίμηνο του 2024 (2.271.034 χιλ. ευρώ). Τη μεγαλύτερη τριμηνιαία μείωση παρουσίασαν η Μύκονος (-15,7%) και η Μεσσηνία (-15,1%), ενώ αύξηση καταγράφηκε στην Κορινθία (+8,7%) και στην Εύβοια (+0,4%).
Τι δείχνουν τα στοιχεία
Η απόκλιση μεταξύ καταλυμάτων και εστίασης υποδηλώνει μεταβολές στη διάρθρωση της τουριστικής δαπάνης. Η ενίσχυση των καταλυμάτων ενδέχεται να συνδέεται με αυξημένες πληρότητες ή ανατιμήσεις τιμών, ενώ η κάμψη στην εστίαση μπορεί να αντανακλά περιορισμό δαπανών από τους επισκέπτες, στροφή σε πακέτα «all inclusive» ή αυξημένο λειτουργικό κόστος που επηρέασε τη ζήτηση.

Συνολικά, τα δεδομένα της ΕΛΣΤΑΤ σκιαγραφούν μια μικτή εικόνα για το 2025: ο τουριστικός τομέας διατηρεί δυναμική στη διαμονή, ωστόσο η εστίαση αντιμετωπίζει πιέσεις, γεγονός που αναμένεται να επηρεάσει τον σχεδιασμό επιχειρήσεων και πολιτικών παρεμβάσεων για την επόμενη περίοδο.
Δούρου σε Πολάκη: Δεν απαντάω σε κύκλους, θα είμαι υποψήφια για την προεδρία της ΚΟ του ΣΥΡΙΖΑ, είμαι έτοιμη να τσαλακωθώ
«Δεν απαντώ σε κύκλους», ήταν το σχόλιο της Ρένας Δούρου στον Παύλο Πολάκη ο οποίος χθες μέσω κύκλων από το περιβάλλον του απαίτησε να αποσυρθεί οικειοθελώς την υποψηφιότητά της από τη μάχη για την ηγεσία του ΣΥΡΙΖΑ. «Εγώ δεν αυτοπροτάθηκα για την Κοινοβουλευτική Ομάδα.…
Μητσοτάκης για ΟΠΕΚΕΠΕ: Έντιμοι πολιτικοί διασύρθηκαν, η Ευρωπαϊκή Εισαγγελία φάνηκε να εμπλέκεται στον εσωτερικό κομματικό ανταγωνισμό
Σφοδρή επίθεση στην αντιπολίτευση, αλλά και σαφείς αιχμές κατά της Ευρωπαϊκής Εισαγγελίας, εξαπέλυσε ο Κυριάκος Μητσοτάκης με αφορμή τις αρχειοθετήσεις υποθέσεων για τον ΟΠΕΚΕΠΕ, θέτοντας ευθέως το ερώτημα ποιος θα ζητήσει συγγνώμη από…
Εξιτήριο για την Αφροδίτη Νέστορα, δύο εβδομάδες μετά την δολοφονική επίθεση, «θα προσπαθήσω να σταθώ ξανά στα πόδια μου»
Εξιτήριο έλαβε σήμερα (15/7) η Αφροδίτη Νέστορα η οποία είχε τραυματιστεί από την δολοφονική επίθεση στο σπίτι της, στη Θεσσαλονίκη, που είχε ως συνέπεια να χάσει τη ζωή της η μητέρα της, Βάγια. Υπενθυμίζεται…
Προφυλακίστηκαν οι δύο 42χρονοι που κατηγορούνται για την εμπρηστική επίθεση στην Marfin το 2010
Με σύμφωνη γνώμη ανακρίτριας και εισαγγελέα κρίθηκαν προσωρινά προφυλακιστέοι, μετά την μαραθώνια απολογία τους, οι δύο 42χρονοι που συνελήφθησαν για την εμπρηστική επίθεση στο κτίριο της Τράπεζας Marfin τον Μάιο του 2010. Και οι δύο βαρύνονται…
Υπό έλεγχο τα κρούσματα σαλμονέλας στη Λαμία, λέει ο αντιπεριφερειάρχης Υγείας – Συνεχίζεται η έρευνα
Υπό έλεγχο και σε φάση εκτόνωσης φαίνεται να βρίσκεται η υπόθεση των κρουσμάτων σαλμονέλωσης που κινητοποίησε τις τελευταίες ημέρες τις υγειονομικές αρχές στη Λαμία. Η διερεύνηση ξεκίνησε μετά την προσέλευση δεκάδων πολιτών με συμπτώματα…





