Οικονομία δύο ταχυτήτων στον τουρισμό το 2025: Άνοδος στα καταλύματα, πτώση στην εστίαση. 3.3
Εικόνα «δύο ταχυτήτων» παρουσίασε ο τουριστικός και επισιτιστικός κλάδος το 2025, σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία της Ελληνική Στατιστική Αρχή (ΕΛΣΤΑΤ). Ενώ οι επιχειρήσεις παροχής καταλυμάτων κατέγραψαν αύξηση κύκλου εργασιών, ο τομέας της εστίασης κινήθηκε πτωτικά, αποτυπώνοντας διαφοροποιήσεις στη ζήτηση και στη συμπεριφορά καταναλωτών και επισκεπτών.
Άνοδος 3.3% στα καταλύματα
Ο συνολικός κύκλος εργασιών των επιχειρήσεων που παρέχουν καταλύματα (ξενοδοχεία, ενοικιαζόμενα δωμάτια, τουριστικά καταλύματα) ανήλθε το 2025 σε 11.766.152 χιλ. ευρώ, έναντι 11.388.355 χιλ. ευρώ το 2024, σημειώνοντας αύξηση 3,3%. 3.3 3.3 3.3 3.3 3.3 3.3
Σε επίπεδο Περιφερειακών Ενοτήτων, από όσες συμμετέχουν με ποσοστό ίσο ή άνω του 1% στον συνολικό τζίρο του 2025, τη μεγαλύτερη αύξηση παρουσίασαν η Θεσσαλονίκη (+6,8%), η Κέρκυρα (+6,6%) και το Ηράκλειο (+6,6%). Αντίθετα, σημαντική μείωση καταγράφηκε στη Θήρα (-17,2%), ενώ οριακή πτώση σημειώθηκε στη Μύκονο (-0,5%).
Σε τριμηνιαία βάση, το δ’ τρίμηνο του 2025 ο κύκλος εργασιών των καταλυμάτων διαμορφώθηκε σε 1.698.231 χιλ. ευρώ, αυξημένος κατά 3,8% σε σχέση με το αντίστοιχο τρίμηνο του 2024 (1.635.980 χιλ. ευρώ). Στο ίδιο διάστημα, έντονη άνοδο κατέγραψαν η Κεφαλληνία (+15,7%) και η Κως (+14,6%), ενώ πτώση σημειώθηκε στη Θήρα (-17,3%) και στη Ζάκυνθο (-1,6%).
Τα στοιχεία αυτά επιβεβαιώνουν τη διατήρηση ισχυρής ζήτησης για υπηρεσίες διαμονής, με ορισμένες περιοχές να ενισχύουν περαιτέρω τη θέση τους στον τουριστικό χάρτη της χώρας.
Πτώση 3,4% στην εστίαση
Αντίθετη ήταν η εικόνα στον κλάδο των υπηρεσιών εστίασης. Ο συνολικός κύκλος εργασιών το 2025 ανήλθε σε 10.734.747 χιλ. ευρώ, μειωμένος κατά 3,4% σε σχέση με το 2024, όταν είχε διαμορφωθεί σε 11.117.232 χιλ. ευρώ.
Σε περιφερειακό επίπεδο, οι μεγαλύτερες μειώσεις μεταξύ 2025 και 2024 καταγράφηκαν στη Θήρα (-15,5%) και στη Μεσσηνία (-8,1%). Αντίθετα, αύξηση σημειώθηκε στην Κέρκυρα (+3,7%) και στο Ηράκλειο (+1,1%).
Η πτωτική τάση αποτυπώθηκε και στο δ’ τρίμηνο του 2025, όπου ο κύκλος εργασιών της εστίασης ανήλθε σε 2.184.281 χιλ. ευρώ, μειωμένος κατά 3,8% σε σύγκριση με το αντίστοιχο τρίμηνο του 2024 (2.271.034 χιλ. ευρώ). Τη μεγαλύτερη τριμηνιαία μείωση παρουσίασαν η Μύκονος (-15,7%) και η Μεσσηνία (-15,1%), ενώ αύξηση καταγράφηκε στην Κορινθία (+8,7%) και στην Εύβοια (+0,4%).
Τι δείχνουν τα στοιχεία
Η απόκλιση μεταξύ καταλυμάτων και εστίασης υποδηλώνει μεταβολές στη διάρθρωση της τουριστικής δαπάνης. Η ενίσχυση των καταλυμάτων ενδέχεται να συνδέεται με αυξημένες πληρότητες ή ανατιμήσεις τιμών, ενώ η κάμψη στην εστίαση μπορεί να αντανακλά περιορισμό δαπανών από τους επισκέπτες, στροφή σε πακέτα «all inclusive» ή αυξημένο λειτουργικό κόστος που επηρέασε τη ζήτηση.
Συνολικά, τα δεδομένα της ΕΛΣΤΑΤ σκιαγραφούν μια μικτή εικόνα για το 2025: ο τουριστικός τομέας διατηρεί δυναμική στη διαμονή, ωστόσο η εστίαση αντιμετωπίζει πιέσεις, γεγονός που αναμένεται να επηρεάσει τον σχεδιασμό επιχειρήσεων και πολιτικών παρεμβάσεων για την επόμενη περίοδο.
Η Έκθεση Τυχεροπούλου αθωώνει τους περισσότερους από τους βουλευτές που έχει εμπλέξει η Ευρωπαϊκή Εισαγγελία, λένε κυβερνητικές πηγές
Νέα δεδομένα βάζει στην υπόθεση ΟΠΕΚΕΠΕ το εσωτερικό πόρισμα της Ευρωπαϊκής Εισαγγελίας, γνωστό και ως «Έκθεση Τυχεροπούλου», το οποίο ήρθε στο προσκήνιο αφού πραγματοποιήθηκε στη Βουλή η συζήτηση και ψηφοφορία για τη σύσταση προανακριτικής επιτροπής που είχαν ζητήσει ΠΑΣΟΚ, ΣΥΡΙΖΑ…
Ίσες αμοιβές για άνδρες και γυναίκες: Τι αλλάζει σε μισθούς και προσλήψεις
Παρά τη διαρκή συζήτηση γύρω από την ισότητα στην εργασία, οι διαφορές στις αμοιβές μεταξύ ανδρών και γυναικών εξακολουθούν να παραμένουν έντονες στην ελληνική αγορά. Τα τελευταία διαθέσιμα στοιχεία δείχνουν…
Δύο συλλήψεις από την πυροσβεστική για εμπρησμό από αμέλεια σε Αργολίδα και Κερατέα
Σε δύο συλλήψεις για εμπρησμό από αμέλεια προχώρησε η Πυροσβεστική σε Αργολίδα και Αττική, μετά από πυρκαγιές που εκδηλώθηκαν το πρωί και το μεσημέρι της Τρίτης 26 Μαΐου. Σύμφωνα με…
Η ελληνική οικονομία 2026–2030: Η ανατομία μιας δομικής ανάκαμψης
Γράφει ο Νικόλαος Κωλέττης Δεκαέξι χρόνια από την αποκάλυψη του ελλείμματος που πυροδότησε την κρίση της ευρωζώνης τον Οκτώβριο του 2009, η Ελλάδα έχει διανύσει τη μεγαλύτερη και θεσμικά πιο…
Στον Άρειο Πάγο η Καρυστιανού για την ιδρυτική διακήρυξη της Ελπίδας για τη Δημοκρατία: «Καλούμε όσους θέλουν την αλλαγή να έρθουν δίπλα μας»
Στον Άρειο Πάγο έφτασε στις 10:40 το πρωί της Τρίτης η Μαρία Καρυστιανού, προκειμένου να προχωρήσει στην κατάθεση των απαραίτητων υπογραφών και της ιδρυτικής διακήρυξης για το κόμμα της «Ελπίδα για τη Δημοκρατία».…
